Изучение процесса разделения жидкости под действием центробежной силы. Перечень выполняемых работ на учебном стенде: - Изучение конструкции молочного сепаратора-сливкоотделителя и процесса сепарирования- Расчет производительности сепаратора- Влияние теплофизических свойств молока на процесс сепарирования- Определение фактических потерь жира в процессе сепарирования- Построение зависимостей жирности продукта от числа оборотов тарелок- Определение количества жировых шариков в молоке с помощью камеры Горяева- Определение линейных размеров микрообъектов в молоке
Технические характеристики
| Потребляемая мощность | 1 |
| Габаритные размеры ШхГхВ | 1020х600х750 |
| Напряжение электропитания | 220 |
| Частота электропитания | 50 |
